蔡佩儒受邀參展飲食物語—陶瓷器皿與文化的日常
飲食物語—陶瓷器皿與文化的日常
◎ 時間：2019/03/22 ～ 09/15 ◎ 地點：新北市立鶯歌陶瓷博物館 3F特展室 ◎ 地址：新北市鶯歌區文化路200號
摘要:
新北市立鶯歌陶瓷博物館年度特展「飲食物語─陶瓷器皿與文化的日常」，以臺灣傳統食器起頭，展出全臺各縣市的特色市場縮影、原住民飲食文化到器皿從一般餐具到生活質感提升的過程，並邀請各領域的專家展現他們對餐桌擺盤的美學，分為「器味關係」、「餐桌風景」、「食器地圖」及「文化辦桌」等4大主題，是一場關乎飲食與器皿的使用歷史、人類學與美學意識的展覽，更是文化流動的再現，回歸原初對於環境與自然的關懷。